2025年5月30日
6月の食育週間は2025年6月1日(日)〜6月30日(月)です。 テーマは「夏に向けて冷たい麺のアレンジレシピと行事食 (夏越しご飯)」です。
めんつゆに豆乳?これがすごく合う合う!仕上げにラー油を垂らしてピリ辛のまろやかなごま坦々つけそばになりました。
白だしに豆乳?これもすごく合う合う!タレがうどんに絡んで食欲をそそるお味になりました。
付け合わせのお野菜はこれから旬を迎える夏野菜を使っているので栄養満点です。