2025年5月2日
5月の食育週間は2025年5月1日(木)〜5月31日(土)です。 テーマは「旬を堪能!5月のおすすめ「あじ」 の中華風献立」です。
今月は、5月に旬を迎える鯵の南蛮漬けを作ってみました。オイスターソースとナリタヤのお料理酢をベースに作ったタレは、甘さを控えた大人の味です。
レンジで簡単にできるよだれ鶏風は、ルビーレットキウイを添えてお洒落な味に。
お口直しは、ナリタヤの牛乳寒天で作った杏仁豆腐をどうぞ!