2025年9月30日
10月の食育週間は2025年10月1日(水)〜10月31日(金)です。 テーマは「秋の味覚を美味しく料理しよう!」です。
秋は野菜・果物が美味しくなる時期。鯖も秋から冬が脂がのってきます。
今月は素材のおいしさを活かしてシンプルに料理してみました。